11, 2018
by 欧锐激光
一日三餐为我们提供营养和能量,食品安全与我们的身体健康息息相关,食品的源头保证,我们有绿色蔬菜、有机蔬菜,从蔬菜到餐桌的过程我们也可以控制,但加工食物的锅、烤炉、铲子等我们并不能自己制造,而这些工具的质量直接影响到食品的卫生程度,随着国家对食品安全的日益重视,对加工食品的工具要求也逐渐提高,常见的食品工具有炒锅,不锈钢锅、锅铲、电烤箱、面条机、洗碗机等。
传统的食品工具加工方式效率低、成本高,需要经过切割、打磨、折弯等复杂的工序,废料较多,激光切割机的加入,使得食品工具成型快速且准确,激光切割的切面平滑,无需二次加工即可使用,且有切割折弯焊接一体成型的机器,大大节省了时间,提高了效率,也提升了食品工具的品质,便利拼接减少、接口更平滑且更耐用。
以烤箱为例,烤箱内部有多为金属材质构成,很多铁架,食物可直接放在架子上面烧烤直到成熟,在制作这些部件的时候,就会用到激光切割机和激光焊接机,使用激光切割机进行切割切缝小、切面光滑无挂渣,且使用激光焊接时,接口小,且平滑,食物残渣不易残留,从而保证食品的品质。
相较于传统的加工方式,激光切割机的使用提高了加工效率,节省了人力物力,从而为企业带来更高的利润,更符合竞争日益激烈的消费市场,也推动了食品工具的发展。